タケノコ・・・。

先代師匠の眠る、お寺から、タケノコが届いた！

 

この筍を、初めて口にしたとき！

 

『柔らか！　　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！　』

 

・・・って、吃驚しました。

 

小生は、メンマやわらぎさん以外の

筍料理は、どちらかというと苦手でした。

 

今は、これが送られてくるのを、毎年楽しみにしている

といった、変貌ぶりでございます。(笑)

 

Taigaも、筍が好物らしいので。。。

早速！下ごしらえ・・・っと！(´∀｀*)

 

お見事！

 

美味しそう！

 

(ﾉﾟοﾟ)ﾉ　ｵｵｫｫｫ-

 

通常は、米ぬかを、

 

使ってのあく抜きをするのですが、

 

お寺のタケノコは、アクが無い。。。

 

一応、申し訳程度に、まあ、糠を使う。

 

お隣さんにも。。。おすそ分け・・・(*´∀｀*)

お隣さん『あらあら・・・立派な筍だこと！

　　　　　　　　　　　　　(*´∀｀*)

 

この間、妹の法事で、千葉に行った時、筍出てきたなぁ・・・って思ってたのよ～(´∀｀*)』

 

小生『今年は、結構良いらしいみたいよ！』

 

お隣さん『あらそぅ・・・(´∀｀*)じゃあ。

　　　　　　　　　早速・・・ごちそうさま』

 

小生『糠は？』

 

お隣さん『うん。大丈夫よ。あるから～』

 

小生『はぁい。ヽ(*´∀｀)ノではでは・・・うちも、やらなきゃ！』

 

お隣さん『じゃあね。また（*＾-＾*）ノ』

 

・・・とまあ、毎度、昭和の会話が飛び交う、

 

道場のご近所さんたち・・・。

 

幸せだァ～・・・全く。

 

こういった、素敵な方たちに、支えられて、

 

誠心塾は、今日も行く～♪゜・*:.。. .。.:*・♪

 

 

さてさて、、、Taigaたちは、明日帰ってくる。

 

筍ご飯。煮物。メンマ・・・筍三昧にしてあげよう！

 

新鮮なうちは、『味噌汁』もオススメです！(´∀｀*)

 

春の香り・・・季節を感じる、ひとときでした。

 

何時も✿❀ぁりが(｡◕ˇ∀ˇ◕人）㌧❀✿　ママ・・・。ｂｙ　よっちゃん。